Enrique nació en Güines, provincia de La Habana, donde realizó sus estudios primarios y secundarios. Desde muy joven comenzó a escribir, tanto en prosa como en verso. Aparece su producción en periódicos estudiantiles y en otras publicaciones, locales y nacionales. Antes de cumplir veinte años, algunos de sus poemas fueron publicados en la antología poética Valores de América, editada en Uruguay.
Ha compuesto música para muchas de sus composiciones poéticas, entre ellas el Himno al Mayabeque, en 1956, por encargo del Club Rotario, para que se cantara cada año en las festividades del Día del Rio, establecido en Güines por el club. Cultiva la pintura al óleo y al pastel, y ha dirigido varias obras en sus incursiones por el Arte Dramático.
Tanto en Cuba como en los Estados Unidos, trabajó durante muchos años en el sector bancario, y después de jubilarse, trabajó por once años como consejero en el Miami-Dade College. En los Estados Unidos amplió sus estudios en contaduría y obtuvo diploma en Arte Publicitario.
El Diario Las Américas, en su sección El Poema de Hoy, en varias ocasiones; la Antología Poética Hispanoamericana (Volumen I); Sonetario Cubano, de la Academia Poética de Miami, y el libro 107 Poetas Cubanos del Exilio, más recientemente, han acogido su producción literaria.
Enrique y su esposa María se casaron en Güines el 25 de Noviembre del 1961, donde les nacieron dos hijos, José Enrique y Mario Alejandro Ramos. emigraron a los Estados Unidos el 31 Julio de 1968.
Con el tiempo omento la familia, incluyendo a su nuera Vivian Frances y dos nietos, Eric Joseph y Ryan Joseph Ramos.
Registrada en USA: 03/18/1987
Registrada en USA: 05/22/1995
Registrada en USA: 12/18/1986
Registrada en USA: 03/18/1987
Registrada en USA: 03/18/1987
Registrada en USA: 07/29/1991
Registrada en USA: 07/29/1991
Registrada en USA: 03/24/1987
Registrada en Cuba: 1957
Compuesto: 1956
Registrada en Cuba: 1960
Registrada en USA: 11/02/1984
Registrada en USA: 01/01/1975